Не вся роскошь на Северном Кипре выражается в виде бассейнов или вестибюлей казино.
Иногда он скрывается за неприметной стеной, в паре километров к западу от Кирении, в местечке под названием Лапта.
Сад без пестицидов
«Gardens of Babel» — по-турецки «Babil Bahçeleri» — это не отельный сад в классическом смысле. Это дело всей жизни удостоенной наград ландшафтной архитекторки, которая на протяжении многих лет создала здесь оазис площадью 13 000 квадратных метров, полностью свободный от пестицидов.
В этом зеленом укромном уголке сложился свой собственный микроклимат — здесь прохладнее, влажнее и тише, чем вокруг. Тот, кто входит через ворота, ощущает эту разницу еще до того, как успевает ее увидеть.
600 видов растений в самом центре Кипра
Что делает этот сад таким необычным, так это его ботаническое разнообразие: здесь растёт более 600 видов растений, в том числе камелии и каштаны — деревья, которые на Кипре, по сути, вряд ли можно было бы ожидать увидеть.
Между дорожками тихо раскинулся пруд с водяными лилиями, а рядом — небольшой цветочный магазин, где посетители могут составить себе букет по собственному вкусу. Это не вычурный выставочный сад, а место, которое формировалось годами — со всем тем беспорядком, который присущ настоящей природе.
Завтрак, который становится ритуалом
Это место известно прежде всего своим завтраком — обильным, классическим кипрско-турецким ритуалом: яичница-глазунья или менемен, свежие фрукты прямо из сада, тарелка с сырами, домашние джемы, мёд, тахин-пекмез, а также чай или кофе, которые подают под тенистыми деревьями.
В некоторые воскресенья утро сопровождается живой музыкой флейты. Кафе и ресторан работают только днём — это сделано специально, чтобы вечера оставались спокойными для тех немногих гостей, кто остаётся на ночлег.
Четыре комнаты, уютное укромное место
Те, кто хочет остаться подольше, найдут в прилегающем гостевом доме всего четыре номера — просторные, с собственными балконами, выполненные в архитектурном стиле, сочетающем британские и османские элементы.
Это место не для больших групп или строго расписанных по времени поездок. Оно предназначено для всех, кто хочет по-настоящему отдохнуть на одну ночь — или на несколько — в окружении зелени, а не бетона.
Почему это место особенное
Северный Кипр чаще всего предстает в образе своего побережья: пляжные клубы, курорты, яхты. «Сады Вавилона» рассказывают совсем другую историю — историю места, которое сознательно отказывается от этого ритма жизни.
Ни вида на море, ни бассейна-инфинити. Зато: сад, выращенный с терпением, завтрак, который никто не торопит, и тихая уверенность в том, что настоящая роскошь иногда просто означает возможность ничего не делать в течение пары часов.